世界乳业走进“中国时刻”

2019年中国全球乳品业合作与发展论坛在石家庄举行

世界乳品业进入“中国时刻”

”中国乳品业发生了巨大变化。国内大型企业在乳源指标、工艺技术和产品质量方面均达到国际先进水平。尤其是国产奶粉的质量和安全有了飞跃和超越,开创了国产奶粉全面振兴的时代。 “8月31日上午,在2019中国全球乳业(CGD)合作与发展论坛上,骏利宝乳业集团董事长魏丽华传递了中国乳业全面振兴的明确信号。

同一天,由中国乳业协会和中国国际乳业联合会全国委员会联合主办,骏利宝乳业集团协办的中国乳业协会第25届年会暨2019中国全球乳业(CGD)合作发展论坛在石家庄举行。 本次论坛汇聚了来自世界各地的5000多名专家学者、乳制品生产加工企业、包装材料、原辅材料、机械设备等产业链的上下游服务提供商,为中国乳制品的发展提出建议。

“在过去的70年里,中国的乳制品产量一直超过3000万吨。2018年,乳制品行业标准化和规模化达到61.4%,乳制品抽样合格率位居前列……”农业和农村事务部畜牧兽医局乳制品司司长邓赵星发表了《中国乳制品发展报告卡》。

经过70年的跌宕起伏,中国乳制品经历了巨大的变化,成为新中国食品工业的一张亮丽名片。 目前,我国有743家乳品生产企业,115家婴幼儿配方奶粉生产企业,乳品生产设施、设备和管理技术已经达到甚至超过世界发达国家水平。

蓬勃发展的中国乳制品吸引了全世界的注意力 “全球畜牧业面临的压力越来越大。全球乳制品行业需要共同努力改善生态环境,确保产品安全和营养,提高人们的生活水平,帮助人们摆脱贫困。 “国际乳品联合会主席朱迪思布良斯呼吁共同努力

进入全面振兴的新阶段,“中国乳业如何走向世界”已经成为中国乳业必须面对的问题。 本次论坛的主题是“中国:世界乳品业”,向世界乳品业传递了一个强有力的“中国声音”。

”世界乳品业已经进入“中国时刻” “内蒙古伊利实业集团有限公司执行总裁张剑秋的讲话落地了 他认为,近年来,随着经济全球化的深入发展和“一带一路”建设的全面推进,全球乳制品行业正在进入一个合作与一体化、消费多极化和智能生产的新时代。 在此过程中,中国乳品企业在全球合作中的话语权不断增强,中国市场在全球消费中的影响力不断凸显,中国制造业在全球生产中的进步不断提高。

目前,大数据、物联网、人工智能、5G等技术的发展为乳品行业的进步和智能化推广建设带来了新的机遇。 他建议加快标准化体系的建设。随着经济全球化的深入发展,应实施标准化建设,中国标准应出口国外,应把握行业标准的话语权。 “这既是中国乳业的使命,也是它的使命 “

国际乳品联合会(IDF)中国全国委员会名誉主席宋昆刚指出,经过十年的巩固和转型,中国乳品已经成为世界先进水平的现代食品制造业。 然而,中国乳业也面临着一些新的问题和挑战。 我们要尽快转型升级,转变发展模式,优化产品结构,发展纵横联盟,加强国际合作,走出中国奶业持续稳定发展的道路 “

一些业内人士认为,这个论坛表明,在新时代,中国乳业勇于克服困难,善于创新,善于帮助行业进步。在全球乳品一体化的形势下,中国乳品必须走向世界,世界乳品工业需要中国的实力。

据报道,2019中国(国际)乳品技术博览会也将于同期在河北省正定举行。 展会首次设立了高品质的牧场展示区,展示现代牛奶储存设备和冷链运输设备,覆盖整个乳制品产业链的生产和服务。 (赵航)